족발맛집[장인족발608]오산원동점

개인적으로 족발을 먹게 된건 닭발보다 빠르긴 하지만
다이어트 음식에 콜라겐으로 생각하며 맛을 들이기 시작해서 이제는 단골 외식음식이 되어버렸다.
지인 추천으로 한 번 먹어보고 족발하면 이 집이 되어 버린 단골집! 장인족발~

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장인족발
주소: 경기 오산시 성호대로 124 신협빌딩
전화번호: 031-373-7080
영업시간: 15:00~00:40

오산의 운암단지 먹거리 골목에 위치한 장인족발~ 가게 앞 주차는 다소 힘들지만 오산시청 주차장을 이용하면 저렴한 가격으로 편리하게 이용할수 있다.
국내산 생족을 사용하여 직접 삶았다에서 이미 합격!

가게 입구 솥단지에서 잘 삶아지고 있는 족발들~ 오픈 키친 처럼 눈에 보이니까 더 신뢰가 가는 것 같다.

장인족발에서는 항상 포장을 이용한다. 홀에서 먹는 것도 가능하지만 술 손님들이 많아서 좀 더 편안하게 먹기 위해서 포장을 한다.

앞다리? 뒷다리? 차이가 뭘까. 아무래도 앞다리를 많이 움직이니까 더 쫄깃하겠지! 직원분께 물어보니 앞다리거 더 맛있어요~하고 말씀해주신다. 삼겹살과 목살의 차이 정도라고~ 쫄깃은 앞다리, 부드럽고 담백은 뒷다리! 포장 주문하면 2천원 할인까지 된다.
B세트 주문하고 기다리면 10분도 안되서 포장 완료!

포장 용기가 많이 나오는건 항상 미안 ಢ‸ಢ
푸짐한 쟁반국수(소)가 이만큼~! 매콤달콤♡
오랜만에 채소 먹기( ˘ ³˘)♥

메인요리 족발(앞다리 -대) 양도 푸짐하다.

주먹밥은 단무지와 김, 참기름, 깨로 구성되어 있어서 심플한 맛이 난다. 비닐 장갑 끼고 조물조물 뭉쳐서 주먹밥 만들기!

한상차림♡ 족발은 잡냄새가 하나도 없고 정말 쫄깃쫄깃하다. 탱글거림이 육안으로도 느껴지지만 입속에서는 더!!!맛있다. 쌈채소와함께 무생채나 부추겉절이 넣고 쌈을 싸 먹다 보면 살짝매운맛이 느껴진다. 그럴땐 만들어 둔 주먹밥 하나 입에 쏙 하고 나면 깔끔해진다. 물리지 않는 맛이라 식사와 술 안주를 동시에 할 수 있는 것이 장점! 아기 복숭아도 안쪽 살 떼서 주면 밥 한그릇 뚝딱이라 자주 먹게 되는 족발! 맛있는 족발이 먹고 싶다면 추천한다.